Unser sechzehntes Tasting
Der Geschmack und die Reifung werden nicht nur durch das Klima und die Fassart beeinflusst. Durch Verdunstung und Aufnahme der Aromen aus der Fasswand wird der Whisky über die Zeit weicher im Geschmack. Je größer das Fass, umso länger muss er reifen, da die Fassinnenfläche im Verhältnis zum Inhalt geringer ist als bei kleineren Fässern.
| Tasting | Reihe | Mibringer | Tag | Whiskyname | Alter | Alk% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 1 | Jens | 21.10.2016 | Amorik | o | 46 |
| 16 | 2 | Uli | 21.10.2016 | Teeling | o | 46 |
| 16 | 3 | Hofi | 21.10.2016 | Glenfiddich Rich Oak | 14 | 46 |
| 16 | 4 | Andi | 21.10.2016 | Jura Prophecy | o | 46 |
| 16 | 5 | Uwe | 21.10.2016 | Caol Ila 18 Jahre | 18 | 43 |